Vaccini su galline e tacchini, Leonardo Guerra: “L’aviaria non è un’emergenza”

Il piano pilota del Ministero della Salute italiano, avviato a maggio 2026, prevede la vaccinazione di galline ovaiole e tacchini da carne in alcuni allevamenti selezionati, con l'obiettivo di contrastare l'influenza aviaria ad alta patogenicità. Leonardo Guerra, biologo molecolare ed esperto di sanità, ha messo in luce le problematiche e le contraddizioni legate a questo progetto, sottolineando che l'aviaria non rappresenta un'emergenza sanitaria. Secondo Guerra, le misure preventive tradizionali sono state storicamente efficaci e non giustificano l'adozione di una vaccinazione di massa.

Il dottor Guerra ha evidenziato che i vaccini utilizzati nel progetto non sono stati sufficientemente testati per la sicurezza e l'efficacia. Le tecnologie impiegate, in particolare quelle geniche, non garantiscono un'immunità sterilizzante, lasciando aperta la possibilità di diffusione del virus all'interno degli allevamenti. Questo aspetto è particolarmente preoccupante, poiché potrebbe portare a una maggiore circolazione del virus stesso, mettendo in discussione l'intero approccio vaccinale. Inoltre, la presenza di un divieto di esportazione per i prodotti derivati da questi allevamenti solleva interrogativi sulla loro sicurezza.

La tracciabilità dei prodotti alimentari provenienti da questi allevamenti è un altro punto critico. Guerra ha sottolineato che, sebbene ci sia una registrazione fino al momento della macellazione, non esiste un sistema di etichettatura chiaro per il consumatore finale. Questo può portare a una mancanza di trasparenza e a un'informazione incompleta, lasciando i cittadini ignari riguardo alla provenienza della carne e delle uova che acquistano. La questione della sicurezza alimentare diventa quindi centrale, poiché i consumatori hanno diritto di sapere cosa stanno mangiando.

Inoltre, Guerra ha richiamato l'attenzione sul fatto che la vaccinazione di massa potrebbe non solo non risolvere il problema dell'aviaria, ma addirittura aggravarlo. La possibilità di incubare varianti del virus in allevamenti vaccinati è un rischio reale che non può essere trascurato. La sua posizione è che, per affrontare la situazione, sia necessario rafforzare le misure di sorveglianza e di intervento piuttosto che introdurre nuovi vaccini senza dati certi che ne dimostrino l'efficacia.

Il dibattito sulla vaccinazione degli animali da allevamento si inserisce in un contesto più ampio di riflessione sulla salute pubblica e sull'etica alimentare. La questione del benessere animale e della sostenibilità del sistema alimentare è diventata sempre più centrale, e le scelte fatte oggi avranno ripercussioni significative per il futuro della zootecnia e della sicurezza alimentare in Italia. La posizione di Guerra, che invita alla cautela e alla trasparenza, riflette un crescente scetticismo nei confronti delle politiche sanitarie che non tengono conto delle reali esigenze e preoccupazioni della popolazione.